工業鹽的類型及應用

在化學工業中，原料鹽和(hé)加工鹽被廣泛用作(zuò)生(shēng)産氯、燒堿和(hé)工業鹽堿等化工産品的原料。鹽的主要成分是氯和(hé)鈉。食用“鹽”和(hé)工業“鹽”的化學成分相同，但(dàn)用途不同。因為(wèi)原鹽是自然的産品，精制(zhì)鹽也是原鹽的簡單加工。除主要成分氯化鈉外，還(hái)含有(yǒu)多(duō)種雜質成分，因此不能稱之為(wèi)氯化鈉。習慣上(shàng)隻使用一個(gè)詞“鹽”，特别稱為(wèi)原鹽、海鹽、井鹽、岩鹽、碘鹽、非碘鹽、精制(zhì)鹽、大(dà)鹽破碎鹽、洗滌鹽等。如果是其他化學成分的鹽，一定要說出其特定的商品名或化學名稱，如蘇打灰、小(xiǎo)蘇打、紅礬、，硫酸铵、硝酸鉀、氯化鉀、磷酸氫二铵等，一般不能稱之為(wèi)該化學品。

　　目前，工業鹽有(yǒu)兩種類型：

　　一種是亞硝酸鈉；另一種是氯化鈉。該化學品的主要成分是亞硝酸鈉。亞硝酸鹽是一種含有(yǒu)亞硝酸鹽離子（NO2（-）的鹽。它可(kě)以用來(lái)增加顔色和(hé)味道(dào)。有(yǒu)毒，化學性質穩定（亞硝酸銀等除外）。亞硝酸鹽是一種常見物質，在食品加工業中廣泛用作(zuò)顯色劑和(hé)防腐劑。

　　該化學品在同一行(xíng)業中應用廣泛。它是化學工業，被稱為(wèi)基本的物質之一“化學工業之母”。化工行(xíng)業的主要産品有(yǒu)簡單鹽酸、燒堿、純堿、氯化铵、氯等該化學品，主要用于生(shēng)産原料。

　　除該化學品用作(zuò)化工原料外，還(hái)可(kě)用于制(zhì)皂、陶瓷、玻璃生(shēng)産、日用化工、石油鑽井、鑽井液、完井液、石油化工脫水(shuǐ)液、早強劑等。建築行(xíng)業生(shēng)産塗料絮凝劑、混凝劑、乳膠橡膠行(xíng)業、造紙行(xíng)業廢紙脫墨劑、化工無機化工及硫酸鹽去除劑，海藻酸鈉混凝劑可(kě)防止小(xiǎo)麥、蘋果、卷心菜等腐爛和(hé)食品防腐劑，制(zhì)備金屬鈉、鋼鐵(tiě)熱處理(lǐ)介質等鈉化合物。該化學品還(hái)可(kě)用于污水(shuǐ)處理(lǐ)、道(dào)路積雪、冷藏和(hé)制(zhì)冷。