發布時(shí)間(jiān):2023-03-17 10:46:43 人(rén)氣:20571
氯化鎂(magnesium chloride),化學式MgCl2。該物質可(kě)以形成六水(shuǐ)合物,即六水(shuǐ)氯化鎂(MgCl2·6H2O),它包含了六個(gè)結晶水(shuǐ)。按照氯化鎂廠家(jiā)的分類中工業級氯化鎂分為(wèi)六水(shuǐ)氯化鎂以及無水(shuǐ)氯化鎂。無水(shuǐ)氯化鎂含量在99%。六水(shuǐ)氯化鎂有(yǒu)43%到47%。這種工業的氯化鎂外形上(shàng)分為(wèi)顆粒、粉末、片狀。
工業上(shàng)往往對無水(shuǐ)氯化鎂稱為(wèi)鹵粉,而對于六水(shuǐ)氯化鎂往往稱為(wèi)鹵片、鹵粒、鹵塊等。無論是無水(shuǐ)氯化鎂還(hái)是六水(shuǐ)氯化鎂他們都有(yǒu)一個(gè)通(tōng)性:易潮解,易溶于水(shuǐ)。因此我們在儲藏的時(shí)候要注意存放在幹燥陰涼的地方。
理(lǐ)化性質
氯化鎂純品為(wèi)無色單斜結晶,工業品通(tōng)常呈黃褐色,有(yǒu)苦鹹味。容易吸濕,溶于水(shuǐ)100℃時(shí)失去2分子結晶水(shuǐ)。常溫下其水(shuǐ)溶液呈中性。在110℃開(kāi)始失去部分氯化氫而分解,強熱轉為(wèi)氧氯化物,當急速加熱時(shí)約118℃分解。其水(shuǐ)溶液呈酸性熔點118℃(分解,六水(shuǐ)),712℃(無水(shuǐ))。
主要用途
1、固化劑;營養強化劑;呈味劑(與硫酸鎂、食鹽、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用);日本清酒等的助酵劑;除水(shuǐ)劑(用于魚糕,用量0.05%~0.1%);組織改進劑(與聚磷酸鹽類合用,作(zuò)為(wèi)魚糜制(zhì)品的彈性增強劑)。因苦味較強,常用量小(xiǎo)于0.1%;
2、小(xiǎo)麥粉處理(lǐ)劑;面團質量改進劑;氧化劑;魚肉罐頭改質劑;麥芽糖化處理(lǐ)劑。
應用行(xíng)業
(1)冶金行(xíng)業:用以制(zhì)造耐火(huǒ)材料和(hé)爐壁的黏合劑,并是制(zhì)造鎂及鎂合金溶劑和(hé)訓練金屬鎂的材料
(2)化學工業:首要用于制(zhì)造各種鎂鹽,如氧化鎂,氫氧化鎂,碳酸鎂,也用作(zuò)防凍劑的材料和(hé)化工中間(jiān)體(tǐ)催化劑。
(3)建築材料:與輕燒氧化鎂(MGO)制(zhì)成堅硬的耐腐蝕的鎂氧水(shuǐ)泥,可(kě)制(zhì)成防火(huǒ)闆,菱鎂保溫雞舍、大(dà)棚保溫闆材,人(rén)工大(dà)理(lǐ)石,苦土瓦,地闆,雕塑,防火(huǒ)門(mén)芯闆以及活動房(fáng)屋等。
(4)機械工業:日常生(shēng)活中,用苦菱土可(kě)制(zhì)成機械包裝箱,三角墊棱和(hé)家(jiā)具等,是"以土帶料"的好辦法。
(5)交通(tōng)行(xíng)業:用作(zuò)路程化冰雪劑,化冰速度快,對車(chē)輛(liàng)腐蝕性小(xiǎo)。
(6)農業:可(kě)用作(zuò)制(zhì)鎂肥,鉀鎂肥和(hé)棉花(huā)脫葉劑。産金屬鎂和(hé)化學、輕工、煤炭、建築等
(7)在其它領域: 可(kě)做(zuò)食品添加劑、蛋白凝固劑、融雪劑、冷凍劑、防塵劑、耐火(huǒ)材料等。用鹵水(shuǐ)(氯化鎂水(shuǐ)溶液)點制(zhì)的豆腐較石膏點制(zhì)的豆腐,質嫩味鮮。生(shēng)活中,用菱苦土可(kě)制(zhì)成機械包裝箱,三角墊棱和(hé)家(jiā)具等,是“以土代料”的好材料。
貯存方法
儲運溫度:2-8℃。無水(shuǐ)氯化鎂和(hé)含不同結晶水(shuǐ)的氯化鎂均為(wèi)高(gāo)吸水(shuǐ)性物質,需要隔絕空(kōng)氣,防潮,密封存儲,儲存于陰涼、幹燥、通(tōng)風良好的庫房(fáng)。遠離火(huǒ)種、熱源。防止陽光直射。包裝必須完整密封,防止吸潮。應與氧化劑分開(kāi)存放,切忌混儲。儲區(qū)應備有(yǒu)合适的材料收容洩漏物。